Салат картофельный с майонезом

На 6 порций: 750 грамм (1 1/2 lb) молодой картошки 2 ст л французской заправки 1-2 ст л порезанного шнитт-лука 4 ст л майонеза 2 ст л натурального йогурта

отварим картофель в мундире в кипящей соленой воде до готовности. сольем и крупно порежем. положим в миску и смешаем с французской заправкой и луком пока картофель теплый. переложим в салатницу и дадим остыть. соединим майонез с йогуртом и выложим смесь сверху. украсим шнитт-луком и подаем.